饮食宜清淡
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微雨众卉新
一雷惊蛰始
2020年3月5日
“惊蛰”到来
天气回暖,万物复苏
一切都焕发出新的活力
此时节
春催万物,春雷乍响
惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物
故称“惊蛰”
标志着仲春时节的开始
草长莺飞的季节来了
在古人看来
惊蛰的标志性物候有三
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惊蛰·三候
一候,桃始华
蛰伏了一冬的桃花
开始开泛红,逐渐繁盛
二候,仓庚鸣
黄鹂也感知到春天
发出婉转悦耳的啼鸣
三候,鹰化为鸠
天空中看不到雄鹰
只能听见斑鸠在鸣叫
目之所及,春意融融
这是个生机勃勃的节气
在这个时节
山西有哪些风俗?
我们要怎样养生?
饮食有什么要注意的呢?
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惊蛰·节俗
“过了惊蛰节,锄头不停歇”
大部分地区
开始进入春耕季节
田野间、大棚里处处一派繁忙
“惊蛰吃了梨,一年都精神”
在山西
流传有这样一句民谚
据说,惊蛰吃梨
可让虫害远离庄稼
保全年的好收成
也有人说“梨”谐音“离”
古代走西口者就是取“离”的谐音
多有“离家创业”之意
人们惊蛰日吃梨
亦有“努力荣祖”之念
惊蛰·养生
“春捂”很重要
惊蛰时节
冷暖变化无常,乍暖还寒
“春捂”尤为重要
不宜过早脱去御寒的衣物
特别是小孩和老年人
睡前泡脚,防“春困”
睡前泡热水脚有很好的保健作用
还能促进血液循环有助于睡眠
睡眠的质量高了才能避免“春困 ”
太阳出来再运动
惊蛰时节运动不宜太激烈
而且早晨雾气比较大,且气温低
容易引起呼吸系统疾病
最好等太阳出来后雾气消散再活动
惊蛰·饮食
惊蛰时节,乍暖还寒,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。另外,春天肝气旺易伤脾,所以惊蛰季节要少吃酸,多吃大枣、山药等甜食以养脾,可做成大枣粥、山药粥等。
饮食宜清淡
惊蛰后天气明显变暖,饮食应清温平淡,并应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。宜多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物、新鲜蔬菜,诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等。
少食脂肪类食物
膳食搭配要科学合理,少食油腻辛辣,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。
“惊蛰”来了!
是春的象征,是新的起点
不要辜负了这好春光
我们一起努力
愿往后的日子
一天比一天好